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Os alimentos bbgourmet são todos confecionados de forma artesanal, sem adição se corantes ou conservantes, como garantia da não adulteração da qualidade das matérias primas e das suas propriedades. Embora seja um primado na preparação dos mesmos que as carnes e peixes incorporados sejam totalmente desossados, não podemos garantir a 100% a isenção e total remoção de ossos e espinhas. Alertamos os consumidores para ter em atenção esta exceção e cuidado no consumo dos mesmos, não se responsabilizando a bbgourmet por qualquer eventual incidente que de tal possa decorrer.